CHIAVERANO (TO). Giardino medievale e orto botanico presso la Chiesa di S. Stefano di Sessano

Giardino realizzato con le caratteristiche che avrebbe potuto avere nel secolo XI.

Nell’area a nord dell’antica chiesa di Santo Stefano che conserva splendidi affreschi romanici, è stato realizzato un giardino officinale, disegnato secondo le caratteristiche che avrebbe potuto avere nel Medioevo.

Un muretto a secco frangivento e una quinta di alberi da frutto racchiudono l’Hortus Conclusus dove sono ospitate e classificate in base all’uso piante spontanee e coltivate prima della scoperta delle Americhe.
Vi sono le piante alimentari; i “semplici”, cioè le piante medicinali; le specie aromatiche. Un pergolato ospita rampicanti e tre antichi vitigni tipici del Canavese: Erbaluce, Nebbiolo e Luglienga.
All’ingresso del giardino medioevale vi sono molte varietà naturali ed alcune cultivar di profumati rosmarini che fioriscono da aprile a settembre.
Vi è una vasca per la raccolta dell’acqua, trasformata in uno stagno con le ninfee.

Per la Chiesa di S. Stefano di Sessano, vedi scheda.